Apre La Bottega Al Pappagallo. Michele Pettinicchio ed Elisabetta Valenti, hanno finalmente svelato le grandi novità, il secondo capitolo della loro grande avventura nella ristorazione bolognese. Una bottega con cucina in cui acquistare i celebri “tortellini d’oro”, ma anche altre preparazioni, per portare a casa i sapori del Pappagallo. Laboratorio, punto vendita, e piccolo accogliente spazio che può ospitare all’interno una decina di persone, che potranno degustare direttamente sul posto i piatti iconici, in modo informale, senza servizio al tavolo. Chi viene a Bologna cerca i sapori che non può trovare altrove, e il Pappagallo ne è un illustre e riconosciuto portavoce.
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